Come apparecchiare nelle grandi occasioni: cene eleganti e festività
Ritrovarsi attorno alla tavola per un’occasione speciale, come cene eleganti o festività, e consumare un buon pasto in compagnia è una delle gioie della vita. Tuttavia il solo buon cibo non basta a rendere la serata veramente perfetta. La mise en place richiede in queste occasioni speciali un tocco magico e speciale. Il più delle volte infatti si fa l’errore di lasciare al caso la preparazione della tavola ma basta un po' di fantasia e qualche consiglio pratico per poter accogliere i propri ospiti e rendere l’ambiente caldo ed accogliente. Scopriamo insieme a I Maestri Del Corredo come apparecchiare la tavola per le grandi occasioni scegliendo con cura ogni dettaglio, da piatti, bicchieri a tovaglioli e tovaglie eleganti.
Come scegliere la tovaglia adatta ad ogni occasione
Una tovaglia elegante, ben pulita e ben stirata, è senz’altro il pezzo forte di ogni tavolo che si rispetti nonché un vero e proprio biglietto da visita. Per apparecchiare la tavola mantenendo l’armonia dell’insieme, è bene scegliere con cura come abbinare la tovaglia a tutte le decorazioni scelte. Per non sbagliare e mantenere una certa eleganza, il consiglio è quello di scegliere una tovaglia classica ed elegante in bianco con tovaglioli di stoffa coordinati. Il bianco, infatti, è un colore neutro e si abbina facilmente ad ogni tipo di arredo ed occasione. Se si vuole osare con i colori è importante seguire un accostamento cromatico bilanciato tra i colori della tovaglia stessa e gli accessori, ad esempio potete abbinare alla tovaglia bianca dei tovaglioli di stoffa colorati a contrasto, ma senza esagerare, oppure puntare ad una scelta più raffinata scegliendo una tovaglia elegante dai toni dell’avorio o dell’écru; due colori che vi aiuteranno a mantenere il giusto equilibrio di raffinatezza. Inoltre, è consigliato scegliere un tessuto particolare e ricercato come ad esempio il lino o il rasone, magari accompagnato da decori in pizzo della stessa tinta o a contrasto. Entrambi tessuti sono particolarmente resistenti alle macchie e al lavaggio.
Come apparecchiare la tavola in maniera elegante per una cena speciale
In un’occasione elegante apparecchiare la tavola in maniera armoniosa potrebbe rendere la serata davvero chic. Innanzitutto, ricordiamo che la qualità del materiale adoperato è essenziale per un avere un risultato elegante e raffinato: scegliete piatti in ceramica di pregio, argenteria di qualità e bicchieri in cristallo. Per quanto riguarda tovaglie e tovaglioli, se volete essere tradizionali scegliete il tono del bianco o avorio. In alternativa sono ammessi anche accostamenti di tinte pastello. Ma passiamo alla parte pratica. È utile stendere un copritavolo prima della tovaglia poiché proteggerà il tavolo da eventuali liquidi e attenuerà i rumori di piatti e bicchieri. A seconda delle decorazioni e del centrotavola che sceglierete, optate per un bel sottopiatto che si intoni al resto. Un consiglio per il centrotavola: non deve ostacolare la conversazione o essere d’intralcio; pertanto le sue dimensioni devono essere contenute e, se composto da fiori freschi, scegliere delle profumazioni non eccessive. Passiamo dunque alla disposizione dei piatti. Cerchiamo di non porli mai troppo vicini tra un ospite e l’altro, in tal modo ogni ospite avrà il suo spazio per muoversi con disinvoltura. Le posate vanno posizionate nell’ordine di utilizzo: a destra il coltello e il cucchiaio, a sinistra le forchette, mentre il cucchiaino e la forchettina da dessert vanno posti orizzontalmente sopra al piatto. Per i bicchieri, infine, porli leggermente a destra del piatto, prima quello per l’acqua, poi quello per il vino.
Come apparecchiare la tavola per Natale e Pasqua
Le festività, si sa, sono un momento di raccoglimento pertanto le tavole sono quasi sempre affollate. E allora perché non apparecchiarle in maniera carina per fare una bella figura e rallegrare l’atmosfera? Le “regole” sono pressoché le stesse di una cena elegante ma, nel caso delle festività come Natale o Pasqua, potreste optare per piatti con decori particolari oppure colorati di dorato e rosso per Natale e di giallo o verde per Pasqua. Per quanto riguarda la tovaglia e i tovaglioli, invece, potreste utilizzare una pratica ed elegante tovaglia in bianco con inserti in pizzo sulla quale adagiare un runner colorato a tema con la festività. Inoltre, potrebbe essere un’idea carina creare un piccolo segnaposto a tema con i nomi degli invitati che dia sia allegria alla mise en place sia ordine. Un tocco in più, è porre un centrotavola a tema, delicato e non troppo grande.
Scopri il catalogo de I Maestri del Corredo e scegli tra l’ampia gamma di tovaglie eleganti quella adatta alla tua occasione speciale!